God förmiddag skulle man kunna säg, fast jag är ganska nyvaken

Har haft lite febran denna vecka, men igår vaknade jag runt 11 tiden o febran var borta det tackar jag för. Så jag trodde helt enkelt att jag var inne i samma känsla igen att vakna av sig själv vid 9 tiden icke snarare lite efter 10 pust det blir dryg känsla man känner att man har missat morgontimman med kaffet och vid 12 är jag bjuden på lunch måste åka 11.30 så nu är det bara en kopp kaffe att inte hinna njuta av.  -20 visar temperaturen oxå det kan man bara skaka på huvudet åt.

Har inga större planer för dagen, lite matinköp o sända iväg lite traderapaket. Igår provade jag att laga mat enligt ett LCHF recept o jävlar i min låda vad det var gott. Ska försöka att få en ett sådant mål om dagen förmodligen en vanlig lunch men middagen ska bestå av LCHF o jag behövde inte äta kvällsmat igår, bra eller dåligt ? jag vet inte men det var mättande med kyckling och blomkålsris.. ska lägga opp recept.

200 gr champinjoner
2 paprikor ( jag gillar röd )
1 stor röd lök
2 kycklingfileèr som jag delade i 2 delar ( 4 allt som allt )
1 pkt bacon


steka på champinjoner, paprika, lök tills det blir mjukt ner med det i en form. ( jag adade lite köttbuljong 1msk ca i stekningen.)
steka på kycklingen tills den får lite färg jag hade även på lite grillkrydda på den
lägg sen kycklingen över grönsakerna i formen.
ner i pannan nu med 2 pressade vitlöksklyftor lite smör häll över 5 dl grädde rör om här kan du adda lite kycklingbuljong alt köttbuljong efter tycke o smak. Du som gillar timjan kan ha ner det jag var sparsam med den kryddan men bara för att jag inte gillar den. Häll över såsen på kycklingen o grönsakerna knaperstek bacon i mindre bitar toppa på  in i ugnen 225 grader i ca 15 min under den tiden hinner du riva blomkålen och steka på den med lite salt och vitpeppar. Riset ska stekas ca 10 min bon bon apetit som vi säger.

I afton blire lets dance o en coca cola